ダイエット中でも食べれる健康パスタ
2022.04.19
こんにちは!
Personal GYM BAGUSです!
麺類は好きですかー!?!?!?!?
パスタは好きですかー!?!?!?!?
好きな人多いですよね!
手軽で美味しいからついつい食べることが多くなります。
でも、ダイエットや健康面で考えるとどうでしょうか?
パスタ麺の原材料は『小麦粉』です。
小麦粉に含まれる『グルテン』というタンパク質が
腸内環境を悪化させます(T-T)
なので、ダイエットはもちろん
健康面を考えると控えたいです(>人<;)
でも!!
それでも食べても良いパスタ作っちゃいました!!!
まずは使用した麺ですが、
以前のブログでも紹介したコチラ!
とうもろこし粉と米粉でできていて、
小麦粉は一切使われておりません!
本当は添加物を一切使ってない物が良かったのですが、
これしか売っておらず、乳化剤が入っている物になります。
乳化剤の入ってない物もありますので
できるだけそちらを選びましょう!
これが乳化剤の入ってないタイプの麺です(^○^)
今回使用した材料は!
・鯖の水煮缶
・梅肉
・大葉
・干し椎茸
・きざみ海苔
・白胡麻
この材料です!
作り方はめっちゃ簡単!
パスタを茹でている間にボウルに、
水で戻してから細かく切った干し椎茸と
鯖と千切りにした大葉と
包丁で叩いた梅肉を入れて混ぜます。
そこに茹でた麺を入れて混ぜます。
そしたらお皿に盛り付けて、
さらに大葉をのせて
白胡麻をかけて
刻み海苔をのせて完成です!
分量は完全に好みです!笑
味付はお好みで醤油を足すと良いと思います(^○^)
鯖の塩気と梅肉の味があるので、
味付けなしでも全然美味しいです!
麺をグルテンフリーにしたことで
通常のパスタよりも身体に良いことはもちろん、
具材も身体に良い物ばかりです(*≧∀≦*)
タンパク質、良質な脂質、食物繊維に
ビタミンミネラルと摂れる食材になっております!
さらに、高血圧や動脈硬化の予防にもなります!
不健康にダイエットせずに健康的にダイエットしていきましょう!
Personal GYM BAGUSでは!!
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