愛知県東海市のパーソナルジムバグース

牛乳って良いの?悪いの?

2021.09.26

こんにちは!

 

 

 

Personal GYM BAGUSです!

 

 

 

学校の給食でご飯とセットでついてくる牛乳。

 

 

カルシウム摂れて骨太になるぞ!

タンパク質も摂れるし!

 

 

 

・・・・実はそんなことなかったりします(・・;)

 

 

 

 

まず1つはカルシウムです!

 

 

確かに牛乳にはカルシウムが豊富です!

 

 

 

ただ!!

 

 

 

このカルシウムが多すぎるということに問題があるんですね!

 

 

人間の骨は

カルシウム・リン・マグネシウムからできています。

そしてこの3つのバランスは一定に保たれています。

 

しかし、牛乳にはカルシウムは多いけど

マグネシウムやリンがとても少ないため

3つのバランスが崩れてしまいます。

 

 

そうすると、カルシウムだけが多すぎてしまって

骨からカルシウムが溶け出す『脱灰』と言う現象が起き

骨粗鬆症のリスクが高まる可能性があります。

 

要するに牛乳を飲んで骨を強くするのではなく

脆くしてしまうんです>_<

 

 

 

 

そして2つ目!

 

 

牛乳に含まれるタンパク質の種類です!

 

タンパク質は摂った方が良い栄養ではあります。

ですが、牛乳に含まれるタンパク質の8〜9割がカゼインという種類です。

 

このカゼインという種類のタンパク質は、人間の体では消化しづらく、

粘性が高いため、小腸張り付き炎症を起こす恐れがあります。

 

そしてカゼインによって腸が損傷し、酷い場合だと腸に穴が空いてしまいます(T-T)

 

腸内環境の悪化にもなるので、消化吸収の低下や睡眠の質の低下にもつながります。

 

そして、カゼインはガンの形成・増殖のどの過程においても作用します。

 

 

 

そして3つ目!

 

 

そもそも日本人の体質に合わない!

 

牛乳には乳糖(ラクトース)というと糖質があります。

 

この乳糖(ラクトース)はラクターゼという分解酵素によって分解されて吸収されるのですが、

日本人は体内でラクターゼを作ることができない人が3〜4割います。

 

 

乳糖(ラクトース)を分解できない人は、吸収できずに腸に溜まり、

お腹がゴロゴロしたり下痢になったります。

 

これを乳糖不耐症と言います。

 

 

 

 

ちょっとややこしい話が多かったのでまとめると、

 

・カルシウム多すぎて体のバランスが崩れる

・タンパク質の種類が悪く腸に良くなく発がん性リスク

・そもそも日本人の体質に合わない人が多い

 

簡潔にまとめるとこういった内容です!

 

 

 

個人的には牛乳より豆乳をお勧めします!

しかも無調整の豆乳ですね!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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