愛知県東海市のパーソナルジムバグース

同じアイスクリームでも

2021.11.09

こんにちは!

 

 

 

Personal GYM BAGUSです!

 

 

 

みなさんアイスクリームは好きですか?

 

僕はめっちゃ好きです!笑

 

アイスクリームを選ぶ時何か気にしてることってありますか?

 

 

今日書く内容は、知ってる人は割と知ってるけど、

全然知らなかった(o_o)って人も割といるかと思います!

 

 

 

コンビニに行けばたくさん売っていますが、

そもそも『アイスクリーム』と呼べるものってほとんどないってご存知ですか?

 

 

一般的に売っているアイスクリームのほとんどが『ラクトアイス』です!

 

 

 

この違いは、

・アイスクリーム

乳固形分15%以上

乳脂肪分10%以上

 

・ラクトアイス

乳固形分3%以上

 

となっています。

 

一般的に『アイスクリーム』と呼べるものの方が高価です!

 

有名な物でいうとこれですね!

 

 

 

高いのには理由があるんです!笑

 

『ラクトアイス』は、乳成分が少ない分、

『アイスクリーム』に味を近づけるために植物性油脂を使っています。

 

この植物性油脂にはトランス脂肪酸(心疾患のリスクを高める合成油)が含まれているので、

とても身体に悪いので、アイスを食べるなら健康を気にしてラクトアイスじゃなく、

かっこ『アイスクリーム』にしたほうが良いですね!

 

さらに先ほどのラクトアイス写真を見ていただくと、

植物性油脂以外にもぶどう糖果糖液糖なども使われていますね!

 

ぶどう糖果糖液糖は安価で甘さを出すことができます!

だからラクトアイスは安いんです笑

 

ちなみに!

 

コーヒーに入れる『フレッシュ』も同様で、あれはミルクではなく、

食物性油脂と水に乳化剤という添加物を入れたものなので、

当然ですが身体に良くありません(>人<;)

 

 

 

身体に気を使うとアイスクリームでも何をチョイスするかが変わってきます!

ハーゲン○ッツの方が太りにくいし健康的です笑

 

 

 

 

 

 

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