目に見えない魚の油
2021.11.19
こんにちは!
Personal GYM BAGUSです!
みなさん魚は毎日食べていますか??
魚の油は身体にとても良いでので是非食べるようにしましょう!
魚の油はオメガ3という不飽和脂肪酸で、常温でも固まらない油です。
水中で生活する魚は変温動物で、低体温でも体内の油が固まりません。
魚より体温の高い人間がその魚の油を摂っても、
体内で固まるわけがないんです!
その魚の油を摂取することで期待できることが、
・血液がサラサラになる
・コレステロールの低下
・動脈硬化予防などなど
これは、病気に言い換えると
・心筋梗塞
・脳卒中
・ガン
・認知症
などの予防にもなります。
この魚の油を1番効率良く摂れるのは生食です!
いわゆる刺身ですね!
調理をすることで油が落ちてしまうんですね(>人<;)
刺身で食べると、よっぽど脂が乗っている刺身じゃないと油を感じませんが、
お寿司を食べるときに、炙りで食べると凄い脂を感じたことありませんか?
僕はエンガワが好きなんですが、生のエンガワはわりとタンパクで
脂感がありませんが、炙りだとかなり脂感があるんです!
これがタイトルの目に見えない(感じない)油なんですね!
油が乗ってないと感じる魚でも、思ってる以上に油が摂れるんです!
魚の油は先ほど述べたようにとても良い油なので、
積極的に摂るようにしていきましょう!
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