セカンドミール効果って知ってる?
2025.06.28
こんにちは!
東海市名和町あるジム
『整えて鍛える』パーソナルジムの
同じものを食べても、
太りやすい人と太りにくい人がいる
その違い、実は『食べた順番やタイミング』にあるかもしれません。
今回は、知っているだけで食事の質が変わる
【セカンドミール効果】についてご紹介します!
✅ セカンドミール効果とは?
セカンドミール効果とは
『前の食事が次の食事後の血糖値の上がり方に影響を与える現象』のこと。
どういうことかというと⬇︎
朝食で食物繊維やタンパク質をしっかり摂ると
➡︎昼食後の血糖値が緩やかになる!
というような効果があります(^O^)
どうして血糖値が下がるのか?
腸内で食物繊維や善玉菌が働くことで、
糖の吸収スピードがゆっくりになり、
インスリンの過剰分泌が抑えられるためです。
この影響は1食限りではなく、
次の食事にも続くから『セカンド(2回目の)ミール(食事)』という名前がついています。
実践すると、どんなメリットがあるか?
- ✅ 血糖値の急上昇を抑えて脂肪がつきにくくなる
- ✅ 食後の眠気・だるさを軽減
- ✅ 食べ過ぎ・間食の抑制につながる
- ✅ 糖尿病予防・腸内環境の改善にも効果的
実践のポイントは朝食がカギ!
セカンドミール効果を得るには、朝食がとても重要です!
おすすめの朝ごはん例⬇︎
- ・ごはん+納豆+味噌汁+海藻サラダ
- ・全粒パン+卵+ヨーグルト+バナナ
- ・オートミール+豆乳+ナッツ+ベリー類
ポイントとなってくるのは、
『食物繊維・タンパク質・発酵食品』をバランスよく摂ること。
🚫 朝食を抜くとどうなる?
朝食を抜くと次の食事(昼食)で血糖値が急上昇しやすくなります。
その結果、太りやすくなったり、集中力が落ちたりといったデメリットが…。
『時間がない』なんて時も、
せめてバナナやヨーグルト、味噌汁などを取り入れるのがオススメです。
そんな東海市にあるパーソナルジムバグースでは
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