夏バテ対策レシピ
2025.07.15
こんにちは!
東海市名和町あるジム
『整えて鍛える』パーソナルジムの
毎日暑い日が続いております(>_<)
暑くなってきて食欲がなくなってきて
全然食べれないという人が増えてきます(・_・;
食事が摂れないと代謝が上がらないと
痩せることが難しいですし
栄養不足でより夏バテしやすくもなってしまいます(T-T)
やはりポイントは『サッパリ』したものを食べることですね!
なので、本日はさっぱりして
夏バテしていても比較的食べやすく
タンパク質がしっかり摂れて
低脂質のご飯のレシピのご紹介です。
【材料】
・鶏むね肉薄切り…80g~100g
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・ご飯=約100~150g)
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・わかめ(戻して)…20g
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・オクラ…2〜3本
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・トマト…1/2個
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・きゅうり…1/3本
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・大葉…2枚
- ・梅干し…1個
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・しょうが(すりおろし)…少々
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・白だしまたはポン酢(控えめに)…小さじ2
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・水…150ml
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・白ごま・ゆず胡椒・ごま油少量
【作り方】
1.ご飯を水でさっと洗ってぬめりを落とし、
鍋に水と白だしを加えて薄めの雑炊風に温める。
2.野菜は生のまま薄切りや千切りにしておく
(オクラは下茹でしてもOK)。
3.わかめは戻して水をよく切る。
4.鶏肉は茹ででしっかり火を通しておく。
5.雑炊の上に、野菜・鶏肉・わかめ・梅干し・大葉などをトッピング。
ポン酢を少しかけ、お好みで白ごま・しょうが・ゆず胡椒を。
これで一食あたり500kcal前後で
タンパク質=20g~25g
脂質=10g未満
炭水化物50g~60g
しっかりと栄養も摂れる内容となっております。
それでも食べるのしんどいという方は
雑炊風じゃなく、冷やし茶漬け風にしてみるのも良いと思います!
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