ホスピタリティを学ぶ
2024.03.19
こんにちは！
東海市名和町にあるパーソナルジムの
少し前の話にはなるのですが
定休日に家族で出掛けてフラッとお昼ご飯に寄ったお店があったんです。
そこは、たまたま目的地のすぐ近くで
行ったことも見たこともないカフェでした。
店内はお洒落とかそういうのはなく
普通な感じで食事も普通と言ったら失礼ですが
めちゃくちゃ美味しいとかではなかったです(^◇^;)
しかし『このお店はまた来たいな』って思ったんです！
その理由がタイトルにもある『ホスピタリティ』です！
我が家は１才と３才の子供がいるので
どうしても騒がしくなってしまいがちです(￣▽￣;)
お店によっては迷惑そうな顔をされたり
他のお客様にも冷ややかな目で見られたりすることも無くはありません。
このお店はそこを凄く気遣ってくれて
子供用のご飯は自前で持ってたので
子供用の食事を注文してないのにも関わらずジュースを出してくれたり
お会計の後に好きなおもちゃ１つ持ってっていいよと
おもちゃをたくさん出してくれたりと子供もお喜びでした！
食事中に１才の子がやたら手を振ってるなーと思って
目線の先を見てみると厨房から店員さんが
笑顔で手を振ってくれてたり素敵なお店だなと感じました！
結構田舎な場所にあったお店というのもあってか
雰囲気的に他のお客さんは常連ぽい人が多かったんです。
そして１番驚いたのが
食事をしていたら常連さんぽい人がお会計を済ませた後に
僕らのテーブルのところに来て
『お子さん可愛かったからお菓子あげる』と言って
わざわざレジ横に売ってるお菓子を買って持ってきてくれたんです(*_*)
こういうお店には素敵なお客様も集まってくるんだろうなと思いました。
みなさんはこんな経験はありませんか？
外食に行って食事は凄く美味しかったけど
店員さんの接客が酷かった。
『ご飯は美味しかったけどまた行きたいとは思わない。』
みたいなことってありませんか？？
僕はそんなお店過去にいくつもありました！
飲食店でもそうですし美容院でもありました。
これは人それぞれ考え方があるので
接客とかホスピタリティなんてどうでも良くて
・ご飯が美味しければそれでいい。
・カットが上手ければそれでいい。
という方もいらっしゃるかと思います。
僕は接客やホスピタリティは重要と感じるタイプです。
お金を払うなら気持ちよくお金を払いたいからです。
まとまりがなくなってきましたが何が言いたいかと言うと
パーソナルトレーニングをまた行きたいと思ってもらえるようにしたいと言う事です。
しかし、パーソナルジムはただホスピタリティがあればいいという訳にはいきません。
飲食店で言えばホスピタリティもあって
美味しくないといけないんです！
トレーナーの中には知識や技術がなくても
ホスピタリティだけでやっていけると言う人も中にはいます。
しかし僕はそうは思いません。
それがあって当たり前で尚且つ
『結果』をお客様に提供しないといけないんです！
そのためにも今から勉強してきます！
東海市にあるパーソナルジムバグースでは
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