お米を水に漬けてただけで・・・
2024.05.27
こんにちは!
東海市名和町にあるパーソナルジムの
みなさんは普段お米を食べる時に
お米を炊くと思うのですが炊く前に洗いますよね?
無洗米の方は洗わないかもしれませんが
よっぽど洗いますよね??
白米は米粒同士が擦れて水に溶け出した
デンプンと気泡やヌカによって白く濁ります。
今日は皆様にお見せしたい写真があるのは玄米なんです。
玄米を洗ったことがある方はわかると思いますが
白米と違って洗っても水が濁らないイメージじゃないですか?
水が濁らないからあんまり洗わなくても良いんじゃないか?
とさえ思ってしまいます笑
しかし!!
過去のブログにもあげたことのある
『水素水』に玄米を漬けておきまた。
その結果・・・
内側が白色の器なので良くわかりますが
黄色っぽく?濁っているのがわかりますよね?
これは恐らく農薬や玄米からの毒素なんじゃないかと思います。
普通に洗うと玄米の方が水は濁りませんが
冷静に考えたら白米よりも玄米の方が
農薬の付着率は高くて当たり前ですよね(^_^;)
玄米の表面を削ったものが白米ですもんね笑
実際に白米よりも玄米の方が残留農薬は多いようです(T_T)
白米よりも玄米の方が栄養価は高いので
とてもオススメなのですがしっかり洗うこと!
水素水はこれができるので非常にオススメです!
そんな水素水をPersonal GYM BAGUSでは
お客様の水分補給には飲んでもらっています(^O^)
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