こんにちは！

 

東海市名和町あるジム

 

『整えて鍛える』パーソナルジムの

Personal GYM BAGUSです！

 

 

 

身体には必要な『ミネラル』があります。

 

ミネラルには16種類あります。

 

良く名前を聞くであろうミネラルと言えば

カルシウム、マグネシウム、ナトリウムなどがあります。

 

これらは過去のブログでも触れたことがあるかと思います！

 

 

今回はその中でも今回は

【亜鉛】にフォーカスしていきたいと思います。

 

 

 

まず亜鉛の働きからご紹介していきます。

 

 

 

・酵素の働きをサポート
体内で300種類以上の酵素の構成要素。

 

代謝・免疫・ホルモン合成に関わります。

 

不足することで集中力の低下や疲労感、子供の場合成長障害につながります。

 

 

・免疫機能の維持
風邪や感染症への抵抗力を高めます。

 

亜鉛が不足することで免疫力が低下し、

風邪をひきやすくなってしまいます。

 

 

・味覚・嗅覚の正常化
味蕾（舌の味覚受容体）に亜鉛が必要になります。

 

不足することで味覚障害になり味を感じにくくなってしまいます。

そうすると食べ物の味付けが自然と濃くなり太りやすい食事になってしまいがちです。

 

 

・皮膚・髪・爪の健康維持
ターンオーバーを正常に保ちます。

不足することで脱毛・肌荒れ・爪が白くなったり割れやすくなる。

 

 

・ホルモン・生殖機能の維持
テストステロン合成や精子形成に関与。

不足することで生殖機能の低下や精子減少など

 

 

・アルコール代謝
アルコール脱水素酵素の働きを助けます。

 

 

 

 

亜鉛は不足するとすぐに体調に出やすいミネラルになります。

ただ、少々ばかり摂取しにくさもあったりします。

 

なぜかというと、亜鉛が多く含まれる食材は

癖があって好き嫌いが分かれる物に多いです。

 

例えば、牡蠣、鰹の塩辛、レバー、チーズなど・・・。

 

 

比較的日常的に取り入れやすい食材で言うと

・牛赤身

・カツオ、マグロ、ウナギ

・卵黄

・ナッツ（アーモンド、カボチャの種）

・納豆、豆腐など大豆製品

などがあります！

 

 

オススメな摂取方法としては

・動物性タンパク質と一緒に摂取することで吸収率が上がります！

 

・ビタミンCやクエン酸と一緒に摂取することで吸収を促進してくれます。

 

１番効率良さそうなのは牡蠣にレモンをかけて食べることになりそうですね笑

 

 

 

逆に避けたい摂取の仕方もあります。

 

 

・過剰摂取は避けましょう！

１日40mを大きく超えてくると過剰になります。

牡蠣100g（4〜5個）あたり14mgになります。

 

なので牡蠣を１５個以上食べると過剰摂取になります。

そう考えるとなかなか過剰摂取にはならなさそうですね笑

 

しかし、アルコールを飲む人は、

アルコールの代謝過程で亜鉛を消費しますので

多めに摂ったりサプリメントの活用が必要になると思います。

 

ちなみに過剰摂取になると

• 銅欠乏症で貧血や免疫機能の低下や吐き気などのリスクがあります。

 

 

・大量の食物繊維、フィチン酸（未発行の穀物）と一緒に摂取をすると亜鉛の吸収を阻害してしまいます。

 

・コーヒーや紅茶と同時摂取はタンニンが亜鉛の吸収を妨げます。

 

 

 

 

疲れやすい、味が分かりにくい、肌荒れが治らない

などといった症状がある方は１度亜鉛を含む食材を食べてみてはどうでしょうか！

 

 

 

 

 

そんな東海市にあるパーソナルジムバグースでは

無料体験トレーニングを行っております！

 

 

 

 

 

まずは体験してみてください！

 

 

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