こんにちは！

 

 

 

 

東海市名和町にある

Personal GYM BAGUSです！

 

 

 

先日のブログで食事だけで栄養足りてますか？

というような内容を書きました！

 

 

その中で出てきた栄養素の１つが『食物繊維』

 

穀物や根菜類に多く含まれています(^O^)

 

 

 

しかしながら現代人は、

穀物といっても玄米ではなく精製された白米であったり

精製された小麦粉を使った麺類など

食物繊維の少ない炭水化物を主食としている人が多いです(･_･;

 

 

 

その結果、食物繊維の摂取量が少なくなっています>_<

 

 

 

そんな食事をしている中で

食物繊維が摂れるアイテムをご紹介します！

 

 

 

 

それがコチラ！！

 

 

 

 

 

スーパー大麦のバーリーマックスという商品です！

※色んなメーカーから出ていますので気になるものをチョイスすれば良いです。

 

 

 

スーパー大麦のバーリーマックスとは？

 

オーストラリアで開発されたスーパーフードで

非遺伝子組み換えの新種の機能性大麦です。

 

一般的な大麦よりも食物繊維が２倍多く

レジスタントスターチは４倍多くなっています。

 

 

 

 

ちなみに100gあたりに含まれる食物繊維量が

白米＝0.5g

玄米＝３g

サツマイモ＝3g

オートミール＝9.4g

もち麦＝12.9g

バーリーマックス＝２４.９g！！

 

この数値を見ればいかに食物繊維が多いか分かりますよね！

 

 

 

 

さらに『フルクタン』『β-グルカン』という

食物繊維も含まれています。

 

 

これらの食物繊維は腸内の善玉菌のエサになるので

腸内の善玉菌を増やしてくれます(o^^o)

 

 

 

さらにさらに何が素晴らしいかというと！

 

 

『レジスタントスターチ』『フルクタン』『β-グルカン』は

それぞれで分解されるスピードが違います！

 

 

これがどういうことかと言いますと

『フルクタン』は分解されるのが早いため

腸の入り口ですぐに善玉菌のエサとなります。

 

 

『β-グルカン』は腸の中に入っていったところで分解されます。

 

 

そして『レジスタントスターチ』はゆっくり発酵分解されて腸の奥まで届いて腸のエサになります。

 

 

ということは腸全体に善玉菌が行き届くということです！

 

 

 

食物繊維が不足しがちな現代人にはもってこいですね！

 

 

 

 

 

 

 

東海市にあるパーソナルジムバグースでは

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ファスティング指導も可能となっておりますので、

気になる方は是非お問い合わせください(^○^)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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