果汁100%ジュースの闇
2022.02.18
こんにちは!
Personal GYM BAGUSです!
りんごジュースやオレンジジュースなど果物のジュースで
100%ジュースって見たことや飲んだことありますよね??
その中でも『濃縮還元ジュース』という部類のものがあります。
濃縮還元ジュースとは
果物の果汁を絞ったもの(ペースト状)を冷凍をして水分を飛ばすことで
『濃縮』されたものを後から水分を加えて『還元』したもののことを言います。
濃縮することで、体積が小さくなって輸送費が安くなるというメリットがあるみたいです。
そこで!!
濃縮還元のオレンジ果汁100%のオレンジジュースの成分表を見て見ると、
【オレンジ/香料】と記載されています。
この時点でオレンジ100%のジュースではありません!
濃縮還元ジュースのデメリットは、
濃縮するのに水分を飛ばすことで、果物本来の風味も同時に損なわれてしまうんです(>人<;)
砂糖や香料などの添加物を加えないと、風味などがなくて、
砂糖や香料で人工的に甘さが足されることで、純粋な100%のジュースより美味しくないんです!
でも!
こういった成分内容のジュースでも【100%ジュース】と表記されているんです!
それは加糖5%以内なら100%ジュースと記載してもよいという規定があるからです。
このように添加物などの問題あります。
そしてもう1つ問題が!!
フルーツの酵素や食物繊維といった栄養素が摂れない!
ということです!
濃縮のタイミングで栄養素が飛んでしまいます(>人<;)
飲むのに理想なのは生搾りです!!
どうしてもフルーツジュースを飲みたいのであれば『ストレート果汁100%』です!
ただ、高いです笑
濃縮還元は5倍ほど濃縮できるそうなので、
単純にストレートだと値段が5倍ですよね笑
より果物の栄養を無駄なく摂りたい場合は、
皮ごと食べるのがベストです!
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小さなお子様がいてなかなか身体を動かせてない方必見です!
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カフェインのタイミングに注意
2022.02.17
こんにちは!
Personal GYM BAGUSです!
みなさんはカフェインが入った飲み物はよく飲みますか??
僕はブラックコーヒーをよく飲みます(^○^)
自宅にもコーヒーメーカーがあって豆から挽いたので飲んでます!
カフェインにも人それぞれ感受性があるので、
カフェインに身体が反応しやすい人もいれば、全然反応しない人もいます。
1日に摂っても良い上限もありますが、体重によって異なりますので、
おおよそ200mgの摂取以内に抑えると良いと思います!
表を見て頂くとわかりますが、コーヒーはもちろんですが
お茶やチョコレートにもカフェインは含まれています。
カフェインの効果って色々あります!
・脳の覚醒作用→眠気や倦怠感を抑える効果
・筋肉収縮効果→運動効率の向上や疲労回復効果
・交感神経を刺激して代謝を高める
・浮腫み解消
などの効果が期待できます。
しかし、こういった作用があるからこそ!
カフェインを含んだ飲み物や食べ物を摂取するタイミングには気をつけないといけませんが、
摂取タイミングは気をつけていますか??
気をつけないといけない理由が・・・
現代の日本人の多くが抱える問題の!!
『睡眠障害』です!!
・眠れない
・寝た気がしない
・夜中に起きてしまう
などの症状がある方は不眠症です!
カフェインを摂取して、体内からカフェインが抜けるまでに
16〜20時間かかると言われています。
・・・・なかなかかかりますよね(^_^;)
でもこれは『体内から抜ける時間』で、
睡眠に与える影響のある『脳に与える時間』は7〜8時間です。
なので、寝る時間から逆算して8時間前には、
カフェインの摂取は終わっておきましょう!ということなんです!
なので、いつも23時に寝るという方は、
15時以降のカフェインの摂取は避けた方が良いということになります!
夜の食後の緑茶など注意しないといけないということになります!!
どうしてもコーヒーを飲みたい!という方はノンカフェインのコーヒーにしましょう!
休養はとても大切ですので、休む時はしっかり休みましょう!
それをカフェインの影響で脳が休まってない可能性があるので気をつけましょう!
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飲み物でカロリー摂るってもったいなくない?!
2022.02.16
こんにちは!
Personal GYM BAGUSです!
みなさん普段ジュースやカフェラテなど飲みますか??
ジュースいわゆる『清涼飲料水』やカフェラテなどは、
以前のブログで紹介した、『果糖ブドウ糖液糖』などの人工甘味料や
砂糖などが使われており、体に良くないのはもちろんカロリーが高くなります。
飲み物って簡単に飲めちゃうから罪悪感なしにサラっと飲んでしまいがちですが、
たった数mlでそこそこのカロリーが摂れてしまってもったいないと思っちゃいます(T-T)
飲み物でカロリー摂ってしまうならその分食べたくないですか??笑
食べるのを我慢して食べる量を減らしてるのに、
そういうものを飲んでいる方ってわりといるイメージなので、
その分しっかり食べた方が健康的ですし栄養も摂れて良いと思います(^○^)
身体のことを思うと水やお茶を飲むようにすると良いですね!
お茶も種類と飲む時間には気をつけましょう!
詳細は次回のブログで( ̄∀ ̄)
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カロリーばかり気にしてない?
2022.02.15
こんにちは!
Personal GYM BAGUSです!
ダイエットをしていくのに切っては切り離せないもの・・・・
食事です!!
そこで良く気にされるのが『カロリー』です!
先日お客様との会話で、とあるものを良く食べるとのことで
とあるものを聞いたら、とてもダイエット中に食べるのには向かないものでした(^_^;)
そしたら、『えー!!カロリーそんなにないはずだけど(゚o゚;;』
というリアクションだったのですが、
そこで本日のタイトル【カロリーばかり気にしてない?】です!
果たしてカロリーが低れけば良いのか・・・??
答えはNO!です!
例えば全く同じカロリーの牛肉と魚だったら魚の方が痩せやすいです。
それは牛肉の油は飽和脂肪酸と言って体脂肪になりやすい脂ですが、
魚の油は不飽和脂肪酸と言って体脂肪を燃やすのを手伝ってくれます。
これが同じカロリーでも質が違ってくるんです!
あとは、以前のブログに書きましたが、『カロリー密度』ですね!
野菜100gのカロリーとチーズ100gのカロリーだとどっちが多い?
ということで、カロリー密度が低くて質の良い物をしっかり食べれると良いですね!!
お菓子とかは少量でとんでもないカロリーになりますよね??
そういうことなんです!笑
カロリー以外にも気をつけることはたくさん!
食べたもので身体は出来上がりますので、
ダイエットだけではなく美容効果も食事で変りますので、
身体に取り入れるものには気を使っていきましょう!
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バレンタインデー
2022.02.14
こんにちは!
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今日はバレンタインデーですね(^○^)
女性の方はどなたかにあげましたか?
男性の方はもらいましたか??
チョコレートは『太る』というイメージですよね?!
実はチョコレートって健康な物なんです(*≧∀≦*)
チョコレートに含まれるポリフェノールの働きで
・抗酸化作用
・血圧低下
・動脈硬化の予防
などに効果的と言われています。
他にもビタミンB群や亜鉛なども実は豊富だったりします(^○^)
ただ、大事なのがチョコレートならなんでも良いという訳ではありません!
まずは成分表示を見ましょう!
砂糖がたくさん使われているものはもちろん避けたいですので、
カカオ分高めな物の方が良いです。
ただ、ハイカカオは脂質が高くなるので食べる量には注意したいです!
他にも、乳化剤・植物油脂など食べるのに
滑らかな口溶けになうように使われている【添加物】に注意しましょう!
しかし、あれもダメこれもダメと言っていたら、日本では食べるものがなくなります笑
なので、そういう危険性を理解した上で自分の中で許容範囲を作ってあげましょう!
毎日食べるけど、1日2〜3粒だけにしとくとかしてあげると良いですね!
砂糖や人工甘味料や添加物など、体に悪いものはたくさんありますが、
全て摂らないようにできれば理想的ですが、なかなか難しいです(T-T)
なので、『なるべく』避けるような心がけができると良いですね!
わかっていて食べるのか、知らずして食べるは全く違いますからね!!
自分の健康は自分で造り上げていくんです!
僕はそのサポートをさせて頂くことが使命です!
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